Dubai Baklavası Yaratıcısı Edirne'de
Son günlerde popülerlik kazanan Dubai çikolatası, ülkemizde yeni fikirlerin ortaya çıkmasına vesile oluyor. Edirne'de 28 yıldır baklavacılık yapan Halil İbrahim Özer, ilk kez Dubai baklavası yaparak adından söz ettirmeyi başardı.
Yeni Bir Lezzet: Dubai Baklavası
Dubai çikolatasından ilham alan Özer, geleneksel baklavaya yeni bir soluk getirerek "Dubai baklavası"nı ortaya çıkardı. Özer, yaptığı açıklamada, “Farklı tatları denemekten hoşlanıyoruz. Son dönemde Türkiye'de popüler olan Dubai çikolatasını baklava haline getirmeye karar verdik.”
Dubai Baklavası'nın Kilosu 800 TL
Özer sözlerine şöyle devam ediyor ; "Dubai çikolatasının içeriğindekilerin daha fazlasını baklavamızda bulabilirsiniz. Baklava, çikolataya göre daha lezzetli ve doyurucudur. İçinde kadayıf, Antep fıstığı, fıstık ve şeker bulunmaktadır. Dubai baklavası görenleri şaşırtıyor. Kilosu 800 TL olan bu özel lezzet, genellikle yabancı turistlerin ilgisini çekmektedir." diye konuştu.
